Workshops
Wil je meer leren over specialty coffee en jouw koffieskills naar een hoger niveau tillen? Bij Renzo Roastery organiseren we koffie workshops, proeverijen en barista trainingen voor zowel beginners als gevorderden. Van koffie tasting en cupping sessies tot latte art workshops en praktische barista trainingen: elke workshop is gericht op smaak, techniek en beleving.
Tijdens onze koffieproeverij ontdek je hoe herkomst, branding en zetmethode invloed hebben op smaak. Je leert aroma’s herkennen, verschillende koffies vergelijken en krijgt inzicht in extractie en balans in de kop. Onze tastings zijn laagdrempelig, leerzaam en perfect voor koffieliefhebbers die meer willen begrijpen over specialty koffie.
Wil je zelf beter leren espresso zetten of melk opschuimen? In de barista workshop en latte art training ga je hands-on aan de slag met espressomachines en molens uit de branderij. Je leert werken met maling, doorlooptijd en melktextuur, zodat je thuis of op werk constanter en beter koffie kunt maken.
Onze koffie workshops vinden plaats in de branderij en zijn geschikt voor particulieren, teams en bedrijven die op zoek zijn naar een unieke koffie ervaring. Of je nu een koffie tasting wilt boeken, een latte art workshop zoekt of een complete barista training wilt volgen, bij Renzo Roastery staat kennisdeling, kwaliteit en plezier centraal.
Koffieproeverij / cupping
Heb je je ooit afgevraagd waar die fruitige frisheid, chocoladeachtige warmte of nootachtige kick in je koffie vandaan komt? Tijdens onze Coffee Cupping Experience, geleid door koffiebrander Sven, duik je met neus en smaakpapillen volop in de wereld van specialty coffee, in Tilburg of op een locatie naar keuze.
Wat kun je verwachten?
Meer dan koffies proeven, het is een smaakavontuur.
- Ontdek hoe groene bonen veranderen door het brandproces.
- Leer hoe herkomst, variëteit en brandprofiel de smaak beïnvloeden.
- Proef als een pro: vergelijk verschillende koffies volgens de officiële cuppingmethode.
- Aromabox oefening
Bonusoptie
Wil je de magie van koffiebranden live meemaken? Boek er een live roasting demo bij: ideaal voor kleine groepen tot 8 personen (geef dit vooraf aan).
Perfect voor:
Nieuwsgierige koffieliefhebbers en familieuitjes, bedrijfsuitjes en teamsessies.- Baristas & hospitality professionals.
- Sportteams en vriendengroepen.
Kosten
Deze proeverij kost inclusief versnapering van Zoetemoed €40 per persoon en duurt ongeveer 1,5 uur.