Brazilie - Medium roast
Brazilie - Medium roast
Dit keer vonden we de perfecte match in een hooggewaardeerde Braziliaanse koffieboon. Een toegankelijke koffieboon heerlijk als filterkoffie, espresso of als basis voor melanges. Je proeft tonen van chocolade, steenvruchten, bosbessen en amandel.
De variëteit Yellow Bourbon staat bekend om zijn zachte, milde en evenwichtige smaken. Het heeft een zachte maar volle body met een milde zuurgraad. Deze Braziliaanse koffie heeft hierdoor een mooi stabiel, zoet en zacht profiel en is hierdoor geliefd door velen.
HERKOMST
Minas Gerais, Brazilië
VARIETEIT
Yellow bourbon
VERWERKING
Natural
HOOGTE
600 – 1200 meter boven zeeniveau
SMAAKTONEN
Chocolade, karamel, vanille, hazelnoot
Details
Koffie is een versproduct. Wij branden onze specialty coffee vers. Soms betekent dit dat je de koffie nog even moet laten rusten, andere keren niet. We zeggen eigenlijk altijd dat koffie na branddatum nog 7 dagen de tijd nodig heeft om te rusten, alvorens de smaak optimaal is.
Verzending
We streven ernaar om de koffie zo snel mogelijk te laten bezorgen. In het geval van lokale fietsbezorging (Tilburg), plannen we de bezorging in en ontvang je een mail. Buiten Tilburg bezorgen we met DHL. Zodra de bestelling is verzonden, ontvang je trackingupdates per mail.